In diesem Workshop erfährst du, was die ayurvedische Küche so bekömmlich und wohltuend macht. Du lernst, wie Lebensmittel für eine optimale Verträglichkeit kombiniert werden und welche Nahrungsmittelkombinationen weniger günstig sind.
Duftende Gewürze, frische Kräuter aus dem Garten und spezielle Zubereitungsarten lassen den Abend zu einem Erlebnis für die Sinne werden. Mit weitestgehend regionalen Zutaten werden wir ein saisonales Tridosha Menü kochen – natürlich mit Lebensmitteln in Bio-Qualität.